Matelija – Berliner Weisse

  • Alc: 4% IBU: 6
Categoría:

Berliner Weisse

¡ZUMITO DE PIÑA!

Volvemos a la carga con las cervezas ácidas. Se trata de una cerveza de trigo de baja graduación alcoholica, acidificada con Lactobacilus plantarum antes de ser fermentada por la levadura, y a la que le añadimos 40 Kg de piña tropical. Elaborada en colaboración con nuestro amigos finlandeses de Maku Brewing.

PD: Por si se lo preguntan, Matelija significa reptil en finés.

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