TUÁTARA fue nuestra cerveza de 4° aniversario. Una IPA de 5,7% grados con los lúpulos neozelandeses Motueka y Nelson Sauvin.

De cuerpo turbio y denso, presenta una espuma esponjosa y persistente. Los lúpulos aportan intensas notas de mango, melocotón y uva blanca, con un toque cítrico. El amargor medio se equilibra con un final suave y especiado, creando una cerveza compleja, aromática y sedosa.

La etiquetona es diseño de Hop Wear inspirada en el Tuátara; reptil endémico de Nueva Zelanda. Una auténtica reliquia zoológica ya que aunque lo parezca, ni es lagarto, ni es iguana. Es el único representante vivo del orden de los Esfenodóntidos*, orden con más de 200 millones de años de antigüedad.

*frikadas del bichólogo de la fábrica…